Rumah makan Padang merupakan salah satu warung makan yang sangat populer di Indonesia. Sejarah rumah makan Padang sendiri bermula dari kota Padang, Sumatera Barat. Warung makan ini dikenal dengan pelayanan yang cepat dan hidangan yang lezat.
Rumah makan Padang umumnya memiliki ciri khas tersendiri dalam hal masakannya. Salah satu ciri khas rumah makan Padang adalah penggunaan nasi sebagai makanan pokok. Nasi yang digunakan biasanya adalah nasi putih yang disajikan dengan lauk pauk berupa rendang, gulai ayam, sambal balado, dan berbagai jenis sayur. Selain itu, rumah makan Padang juga dikenal dengan penyajian hidangan yang disusun di atas meja secara bersama-sama, sehingga para pelanggan bisa memilih sendiri makanan yang mereka inginkan.
Masakan Padang juga dikenal dengan rasa pedas dan kuah yang kaya rempah. Bumbu yang digunakan dalam masakan Padang biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, kunyit, dan serai. Selain itu, masakan Padang juga menggunakan santan sebagai bahan utama dalam pembuatan kuahnya.
Selain itu, rumah makan Padang juga terkenal dengan pelayanan yang ramah dan sopan. Para pelayan biasanya menggunakan baju khas Minangkabau dengan kain sarung dan baju koko. Mereka juga biasanya membawa nampan besar yang berisi berbagai macam hidangan untuk ditawarkan kepada para pelanggan.
Dengan ciri khas masakannya yang lezat dan pelayanan yang ramah, tidak heran jika rumah makan Padang menjadi salah satu tempat makan favorit bagi masyarakat Indonesia. Jadi, jika Anda ingin mencoba masakan Padang yang lezat dan autentik, jangan ragu untuk mencari rumah makan Padang terdekat di kota Anda. Selamat menikmati!