Minyak goreng sawit dan minyak merah adalah dua jenis minyak yang sangat populer digunakan dalam masakan sehari-hari di Indonesia. Kedua minyak ini memiliki perbedaan dalam warna, tekstur, dan juga harga. Berikut ini adalah daftar harga minyak goreng sawit dan minyak merah di pasaran saat ini.
1. Minyak Goreng Sawit
Minyak goreng sawit merupakan minyak yang paling umum digunakan dalam memasak di Indonesia. Minyak ini memiliki warna yang jernih dan tekstur yang ringan, sehingga cocok untuk digunakan dalam menggoreng, menumis, dan juga memasak berbagai jenis masakan. Harga minyak goreng sawit pun relatif terjangkau, sehingga banyak masyarakat Indonesia yang memilih untuk menggunakan minyak ini dalam memasak sehari-hari.
Harga minyak goreng sawit bervariasi tergantung dari merek dan kemasan yang dipilih. Untuk kemasan botol ukuran 1 liter, harga minyak goreng sawit berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 20.000 per botol. Sedangkan untuk kemasan yang lebih besar, seperti galon 5 liter, harga minyak goreng sawit bisa mencapai Rp 75.000 hingga Rp 90.000 per galon.
2. Minyak Merah
Minyak merah atau sering disebut sebagai minyak kelapa adalah minyak yang dihasilkan dari kelapa yang telah diperas. Minyak ini memiliki warna yang khas, yaitu merah kecoklatan, dan memiliki aroma yang harum. Minyak merah banyak digunakan dalam memasak masakan khas daerah, seperti rendang, gulai, dan sate Padang.
Harga minyak merah pun lebih mahal dibandingkan dengan minyak goreng sawit. Untuk kemasan botol ukuran 1 liter, harga minyak merah berkisar antara Rp 25.000 hingga Rp 30.000 per botol. Sedangkan untuk kemasan galon 5 liter, harga minyak merah bisa mencapai Rp 120.000 hingga Rp 150.000 per galon.
Meskipun harga minyak merah lebih mahal dibandingkan dengan minyak goreng sawit, namun banyak orang yang tetap memilih untuk menggunakan minyak merah dalam memasak karena kualitasnya yang lebih baik dan memberikan rasa yang khas pada masakan.
Itulah daftar harga minyak goreng sawit dan minyak merah di pasaran saat ini. Semoga informasi ini dapat membantu Anda dalam memilih minyak yang sesuai dengan kebutuhan memasak Anda.